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🍚【ふっくら幸せごはん】メスティンで作るツナとコーンの炊き込みレシピ|おこげも香る、心あたたまる一杯を♪

自然の中でふわっと立ちのぼる湯気。
その香りだけで、心がほどけていくような「ごはん時間」ってありますよね🍃
今回は、そんなやさしさを詰めこんだ炊き込みレシピをご紹介します✨
使うのはシンプルな材料だけ。でも、ツナの旨みとコーンの甘みが、魔法みたいに美味しく仕上げてくれます。
キャンプでもおうちでも、誰かと一緒に「ほっ」とする時間をどうぞ🍴

🔍 目次

🛒 材料と道具

  • お米 … 1合(無洗米でもOK)
  • ツナ缶(オイル漬け) … 1缶
  • コーン缶 … 大さじ3
  • しょうゆ … 小さじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮) … 小さじ1
  • 水 … 約180ml

使用する道具:

  • メスティン(1合サイズ)
  • 加熱器具(バーナーや固形燃料)
  • トング・軍手・耐熱グローブ

🍳 作り方(手順)

  1. お米を研いで、メスティンに入れます。
  2. ツナ缶(オイルごと)とコーンを加えます。
  3. 調味料と水を加えて軽く混ぜましょう。
  4. フタをして加熱(中火→沸騰したら弱火にして10分)
  5. 火を止めたら15分蒸らし。ここがふっくらの鍵!
  6. ふたを開けて、そっと混ぜて完成✨

💡 美味しく作るコツ

  • オイルごと使うことでコクがUP!
  • 火加減は慎重に。最初中火、沸騰したら弱火。
  • 蒸らし時間は15分厳守で味がしみしみに😊
  • うっすらできたおこげはご褒美

🧀 心くすぐるアレンジレシピ

① チーズとろける贅沢アレンジ🧀
蒸らし前にピザ用チーズを加えると、ふたを開けた瞬間にとろ~り♪
ツナとコーンの甘みがチーズの濃厚さで引き立ち、やみつきの味に。
最後にブラックペッパーをふると、大人キャンプにぴったりの味わいに変化✨

② しそ&昆布のさっぱり和風🌿
蒸らし後に刻んだ大葉としそ昆布をさっと混ぜるだけ!
和の香りがふんわり広がって、夏のキャンプやお弁当にもぴったりな爽やかごはんに🍃

③ バターで洋風こっくり仕上げ🧈
熱々のごはんに、バターをそっと落として…じゅわっと溶ける香りにうっとり💛
コーンの甘みとバターのまろやかさで、こどもも大好きな味に♪

❓ よくある質問(Q&A)

Q. 固形燃料だけで炊けますか?

はい!1合炊きであれば、25gの固形燃料1個でばっちり炊けます🔥
火が消えるまでそのまま、あとは蒸らすだけ。とても簡単です!

Q. どうしてもご飯がべちゃっとしてしまいます…

水分が多すぎるかもしれません💡
ツナやコーンの水分も計算に入れて、水は180mlまでに抑えてみてくださいね。

Q. おにぎりにしても大丈夫?

もちろんです🍙✨
粗熱をしっかり取ってから握ると、冷めても味がしっかりしていて美味しいですよ!

📌 まとめ

ツナとコーン、そしてお米のやさしいハーモニー。
ごくシンプルなのに、食べた瞬間に心が満たされる、そんなごはんです🍚💕
メスティン一つで作れるので、初心者さんにもおすすめ!
あなたの大切な時間に、そっと寄り添う一杯になりますように…😊🍀

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