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【キャンプ飯】豪快!《スキレットグリル》レシピ&アレンジ3選🔥

キャンプといえば、映えて美味しいスキレット料理

今回は、肉も野菜もごろっと焼くだけの「豪快スキレットグリル」基本レシピと、アレンジ3種類をご紹介します🍖🍆🍳

ボリューム満点でお腹も心も大満足の一皿です!


🍳 基本レシピ|豪快!スキレットグリル

👍 おすすめ度:★★★★★
🛠️ 手軽さ:★★★☆☆

肉と野菜を一気に焼き上げて、そのままテーブルへ!
キャンプ飯の醍醐味が詰まったメニューです🔥

📋 材料(2〜3人分)

  • 牛ステーキ肉 or 鶏もも肉:200〜300g
  • ウインナー:4〜6本
  • じゃがいも:1個
  • パプリカ、ナス、ズッキーニなど:適量
  • オリーブオイル:大さじ1
  • 塩・ブラックペッパー・スパイス類:お好みで

👩‍🍳 作り方

  1. スキレットにオイルを引き、野菜→肉の順に焼く。
  2. 火が通ったらすべてを盛り合わせて、スパイスで味を調える。

🌟 アレンジレシピ3選(キャンプ仕様・詳細つき)

① チーズたっぷりグリル🧀

追加材料:

  • ピザ用チーズ:ひとつかみ
  • 粉チーズ(お好み):適量

アレンジ方法:

  1. 具材が焼き上がったら火を弱め、全体にチーズを散らす。
  2. 蓋 or アルミホイルで蒸し焼きにして、チーズがとろけたら完成!

🧀 ポイント:チーズのコクと塩味でワインやビールにも合う大人味に♪

② スパイシーカレー風🍛

追加材料:

  • カレー粉:小さじ1〜2
  • ガラムマサラ or クミン:お好みで

アレンジ方法:

  1. スキレットで野菜を炒めるタイミングでカレー粉を加えて香りを引き出す。
  2. 焼きあがった肉にもふりかけて、全体をスパイシーに仕上げる!

🌶 ポイント:食欲をそそる香りで夏キャンプにぴったり!子ども用には少なめに♪

③ 半熟たまごのせ🍳

追加材料:

  • 卵:1〜2個
  • バター:ひとかけ(香りづけ用)

アレンジ方法:

  1. 具材を焼き終えたら中央にくぼみを作り、卵を落とす。
  2. 蓋をして弱火で蒸し焼きにし、半熟になったら完成!

🥚 ポイント:卵を崩してからめながら食べるとまろやかに♪


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