キャンプでの料理は、外の空気や焚き火の香りも加わって、家で食べるより何倍も美味しく感じられます🍃✨
でも、「手間がかかりそうで不安…」という方も多いのではないでしょうか?
今回は、初心者でも簡単に作れるキャンプ料理10選をご紹介します!
バーベキュー、ホイル焼き、スープ、パスタ、デザートまで盛りだくさん🍳
ぜひキャンプの参考にしてみてくださいね。
🔍目次
🔥時短で美味しいバーベキュー料理
🥔 (1) 焼き野菜のバーベキュー
じゃがいも、にんじん、ピーマン、玉ねぎなど
オリーブオイル、塩、胡椒、ハーブ(タイムやローズマリーなど)
焼き網でじゅうじゅうと音を立てる野菜たち。表面がカリッと焼けた瞬間、ふわっと広がる香ばしい香り。ひと口かじると、じゃがいもはホクホク、玉ねぎはとろける甘さ。ハーブの香りとオリーブオイルの風味が溶け合って、まるで自然の中で味わうフルコースのよう。シンプルなのに、感動的な美味しさです。
🍢 (2) 肉と野菜の串焼き
鶏肉や豚肉、お好みの野菜(ピーマン、玉ねぎ、しいたけ)
塩、胡椒、オリーブオイル
串に刺した肉と野菜が、炭火の上でじわじわ焼けるたび、香ばしい煙と食欲をそそる香りが立ち上ります。噛めば鶏肉からじゅわっと肉汁が溢れ、ピーマンやしいたけはシャキッとした食感と甘みでお口の中が幸せに✨一串でバランスよく楽しめる、みんな大好きな王道キャンプ飯です!
🫕食材をそのまま使ったシンプルホイル焼き
🐟 (3) サバのホイル焼き
サバの切り身、玉ねぎ、しめじ、バター、醤油、塩、胡椒
ホイルを開いた瞬間に立ちのぼる、バターと醤油の香ばしい香り…🤤
しっとりふっくら焼き上がったサバと、旨みをたっぷり吸ったきのこや玉ねぎの甘み。スプーンですくうとホロホロと崩れる身が口の中でとろけ、思わず笑みがこぼれる味わい。お箸が止まらなくなる一品です。
🧀 (4) チーズフォンデュ風野菜のホイル焼き
じゃがいも、にんじん、ピーマン、とろけるチーズ、バター、塩、胡椒
ホイルを開けた瞬間、溶けたチーズがとろ〜り…✨
じゃがいもやにんじんの素朴な甘さに、濃厚チーズの塩気がとけ合い、まるでフォンデュ専門店の味わい。香ばしく焼けたチーズのカリッと感と、野菜のホクホク感が絶妙に絡み合って、もうスプーンが止まりません!
🍲家庭でもできる簡単キャンプスープ&シチュー
🍅 (5) 簡単ミネストローネスープ
トマト缶、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ジャガイモ、ベーコン、コンソメ、塩、胡椒
ぐつぐつ煮込まれた鍋から立ち上る、トマトと野菜の優しい香り。
口に運べば、甘く煮込まれたにんじんや玉ねぎがじゅわっと溶け出し、ベーコンの旨みとコンソメのコクが口いっぱいに広がります🍲体の芯までポカポカになる、心まで満たされる味わいです。
🥣 (6) 簡単キャンプシチュー
牛肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、コンソメ、牛乳またはクリーム、塩、胡椒
一口食べれば、柔らかく煮込まれたじゃがいもとにんじんの優しい甘さ。そこにクリームのコクが加わり、まろやかさが広がります✨
とろっと柔らかい牛肉が、ホロホロ崩れてスープと一体に…冷えた体に染みる、やさしい味わいのごちそうです。
🍝その他おすすめ簡単キャンプ料理
🍝 (7) キャンプ風ペペロンチーノ
パスタ、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩、胡椒
焚き火で炒めるにんにくと鷹の爪がじゅわっと香ばしく、香りだけでごはん3杯いけそうな勢い🔥
茹でたてパスタにその香味オイルを絡めれば、もう絶品確定!パンチの効いた味わいとシンプルな塩気がクセになる、男前なキャンプ飯です!
🥚 (8) 焼きチーズオムレツ
卵、とろけるチーズ、牛乳、バター、塩、胡椒
フライパンに流し込んだ卵が、ジュ〜ッと音を立てて膨らみ始める瞬間からワクワク!
ふわっと仕上がった卵を割ると、とろ〜りチーズがあふれ出し、たちまち香りが辺りに広がります。とろける食感とミルキーな味わいに、朝から最高の幸せを運んでくれる一皿です☀️
🍔 (9) ハンバーガーサンド
ハンバーグパティ、バンズ、レタス、トマト、チーズ、マヨネーズ、ケチャップ
焼きたてのハンバーグパティは、表面がカリッと香ばしく、中から肉汁がジュワッ!
チーズがとろけ、レタスとトマトのフレッシュさが合わさると、口の中はまるでバーガーフェス状態🍔✨
豪快にかぶりつくのが最高の贅沢です!
🍠 (10) 焚き火焼きいも
さつまいも、新聞紙、アルミホイル
アルミホイルをほどいた瞬間、漂う甘い香り。
表面はパリッと香ばしく焼け、中はねっとり濃密な甘さ✨
スプーンがすっと入るほど柔らかく、ひと口食べるたびに「これぞ焼きいも!」と思わずうなる、焚き火ならではの至高のデザートです🔥
📌まとめ
キャンプ料理は、難しく考えすぎなくても大丈夫😊🌿
シンプルな材料と簡単な調理方法で、外ごはんをぐっと楽しく、美味しくできます。
今回紹介した絶品簡単レシピ10選を参考に、次のキャンプをもっと素敵なものにしてみてくださいね🍳✨
❓よくある質問(Q&A)
Q. キャンプでパスタを茹でるとき、コツはある?
A. 少なめのお湯で茹で、茹で汁もソースに活かすと時短&旨みアップします🍝
Q. 焼きいもをもっと甘くするコツは?
A. 低温の炭火でじっくり長時間かけて焼くと、甘みがぐんと引き立ちます🍠🔥