キャンプの醍醐味といえば、自然の中でのんびり過ごす時間…そして「外で食べるごはん」もその魅力のひとつですよね🌿✨
でも…「料理はちょっと苦手かも」「初めてのキャンプで失敗しないかな?」と不安な方も多いはず💦
そんな初心者さんのために!今回は、手間が少なく・失敗しにくくて・みんなで楽しめるアウトドアレシピを厳選してご紹介します🍴🌈
お子さまや家族みんなでワイワイ作れて、片付けも楽ちんなメニューばかり🎶 これを読めば、きっと「キャンプ飯ってこんなに楽しいんだ!」と思えるはずです😊
🥔1. ホイル焼き(野菜&お肉)
ホイル焼きは、アウトドア料理の王道!✨ なんといっても、材料を切ってホイルに包むだけなので、誰でも簡単にチャレンジできます🎶
使う具材もアレンジ自在で、肉・魚・野菜など、冷蔵庫の残り物でもOK! 焼きあがったホイルを開けた瞬間の香ばしい匂いは、まさにキャンプの醍醐味です🔥
🍳 材料例:
- 鶏もも肉 or ソーセージ
- じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ピーマンなど
- オリーブオイル、塩こしょう
- お好みでハーブ(ローズマリー・タイムなど)🌿
👩🍳 作り方:
- 具材を一口大にカット(じゃがいも・にんじんは薄めにすると火が通りやすいです)
- アルミホイルを広げて具材を乗せ、オイル・塩こしょう・ハーブで味付け
- しっかり包んで、炭火や焚き火の近くにセット🔥
- 15〜20分ほど焼いたら、ホイルを開けて中を確認。火が通っていれば完成!
みんなで“自分だけのホイル焼き”を作ると、さらに盛り上がります!
🍛2. 簡単カレーライス
レトルトカレーって侮れない…! 外で食べると、びっくりするくらい美味しいんです😳✨
調理道具が少なくてもOKで、お皿に盛って温めるだけの超お手軽メニュー。 トッピング次第で“オリジナルキャンプカレー”に大変身できます🍽️
🍳 材料例:
- レトルトカレー(好きな種類でOK!)
- ご飯(保温容器 or アルファ米)
- トッピング:とろけるチーズ、ゆで卵、フライドオニオンなど
👩🍳 作り方:
- レトルトカレーを湯煎、または鍋で温めます。
- ご飯にカレーをかけて、トッピングを乗せれば完成!
慣れてきたら「ダッチオーブンで本格スパイスカレー」に挑戦しても楽しい🔥
🍫3. 焼きマシュマロ&スモア
子どもウケ最強のアウトドアデザートといえばコレ✨ 焚き火で焼いたマシュマロは、ふわとろで絶品🍡 そのマシュマロをチョコとビスケットでサンドすれば…至福のスモアに🤎
🍳 材料例:
- マシュマロ
- 板チョコ(ミルク・ビター)
- ビスケット or クッキー
👩🍳 作り方:
- マシュマロを串に刺して焚き火でじっくり焼く(焦がさないようにゆっくり)
- チョコと一緒にビスケットでサンド
- とろ〜りチョコが溶けたら完成!
🌽4. 焼きとうもろこし
昔ながらの屋台の味をキャンプで再現! 香ばしさと甘みのバランスが最高な一品です💛 しかも…焼くだけだから超カンタン♪
🍳 材料例:
- とうもろこし(皮付きのままでOK)
- バター、塩(またはしょうゆ)
👩🍳 作り方:
- 皮付きのとうもろこしをそのまま炭火に乗せる🔥
- 時々回しながら、15〜20分じっくり焼く
- 焼けたら皮をむき、バターと塩で味付け
しょうゆを塗って軽く再焼きするのもオススメです🍢
🥪5. サンドイッチ(具材いろいろ)
好きな具材をサンドするだけ! 手軽&時短で、キャンプの朝食にもぴったり🌞
事前にカットして持っていけば、現地では挟むだけでOK👍 ハム・チーズ・卵・野菜など…バリエーションは無限大です✨
🍳 材料例:
- 食パン(6枚〜8枚切り)
- ハム、チーズ、ゆで卵、レタス、トマトなど
- マヨネーズ、ケチャップ、粒マスタードなど
👩🍳 作り方:
- パンにソースを塗り、具材をはさむだけ
- ラップで包めば、持ち歩きも便利&食べやすい◎
ホットサンドメーカーで焼けば、さらに香ばしく美味しくなります♪
🌟まとめ
今回は、キャンプ初心者さんでも簡単に作れるアウトドア料理を5つご紹介しました🍳✨
どのメニューも「火があれば作れる」「洗い物が少ない」「材料がシンプル」と三拍子そろったレシピばかり!
自然の中で作って食べると、不思議なくらいどんな料理も美味しく感じられるんです😋
まずは気軽にレトルトやホイル焼きからスタートして、キャンプ料理の楽しさをどんどん広げていきましょう!